Articulos de Salud

Todo sobreviviente de cáncer busca de avisos sobre como mantenerfuera de su vida a esta horrible enfermedad y no Volver a padecerla. Para los sobrevivientes de Cáncer de Próstata es la misma necesidad. Luego de sobrellevar rigurosos tratamiento y luego ser advertido de que: Estás fuera de cáncer”, existen muchas preocupaciones sobre como evitar que esta enfermedad se vuelva recurrente. Una de esas preocupaciones es sobre qué alimentos comer.

Numerosos estudios recientes están mostrando que una possible respuesta a la prevención del cáncer recurrente es limitar la carne roja y la carne procesada. Aunque lo que sabemos sobre la relación de comer carne roja y la Muerte por padecr de cáncer es muy limitado, la Sociedad Americana de Cáncer recomienda actualizer la dieta para poder alargar la vida de hombres que hayan sobrevivido al cáncer de próstata. Una de esas recomendaciones es comer menos carne roja y/o carnes procesadas.

Interesanes conocimientos de varios estudios
Las investigaciones que sugieren que los alimentos juegan un rol importante al afectar el riesgo de Cáncer de Próstata son Fuertes. Uno de esos estudios de Estudio de la Prevención del Cancer – II. Observó la información de hombres que fueron diagnosticados con cancer de prostate pero que no se había expandido más allá de la prástata. Otro estudio anterior utilize datos de estudios de Estudio de la Prevención del Cancer – II, que también sugirió que ciertos alimentos influencia el riesgo de cáncer de próstata.

Pero datos de un estudio del 2020 aprovechó la evaluación de qué hombres comieron antes y después de un diagnóstico de cáncer de próstata que no se había expandido, para descubrir qué efecto tuvieron los alimentos en esos hombres muriendo de cáncer de próstata, enfermedad cardiovascular y las muertes causadas por dichas enfermedades.

Lo que se descubrió del estudio del 2020 fue que ciertos alimentos estuvieron asociados con un riesgo moderadamente alto de desarrollar una etapa alta de cáncer de próstata (etata 3 y 4).

Los alimentos un un alto riesgo de cáncer de próstata incluyen:

• Carne roja, incluyendo bistec, cerdo y oveja.

• Carnes procesadas, incluyendo salsas, salami, pepperoni, hot dogs, jamón y bacon

• Huevos con la yema.

Otro descubrimiento interesante fue que también dependió de la frecuencia y la cantidad comida de carnes rojas y carnes procesadas. Encontraron lo siguiente:

• Aquellos hombres que consumieron carnes rojas y procesadas 5 veces a la semana, antes o después de su diagnostic de cáncer, tuvieron 10% a 20% de riesgos más alto morir prematuramente de todas las causas de muertes además de cáncer de próstata.

• Aquellos hombres que comieron 1 o más servicios de carnes rojas y procesadas al día tuvieron un alto riesgo de un 17% de morir de todas las causas y un 19% de morir de enfermedad cardiovascular.

• Aquellos hombres que comieron carne roja no tuvieron asociacieon con el aumento del cáncer de próstata.

El estudio encontró que aquellos hombres que comieron pollo o pavo no procesado tuvieron un riesgo menor de desarrollar cancer Avanzado de prostate. De hecho, aquellos hombres que comieron 3.5 servicios de pollo/pavo a la semana, antes o después de su diagnostic de cancer de prostate, tuvieron 10% a un 20% menor riesgo de morir prematuramente de todas las causas.

En conclusión
Este estudio fu el primero de su tipo en observer el efecto de comer pollo/pavo por los sobrevivientes de cáncer de próstata. Los autores notaron que más estudio es aún necesario para entender los efecdtos de comer ciertos tipos y cantidades de carnes y el riesgo de morir de cáncer de próstata.

Mientras tanto, los hombres deben evitar o limitar comer carnes rojas o procesadas cada semana. A no más de 4-6 onzas y no más de 2 veces por semanas. Las carnes procesadas deben ser evitadas a toda costa por su alto contenido de sodio y grasa

Dr. David Samadi is the Director of Urologic Oncology and Men's Health at St. Francis Hospital on Long Island. He is a renowned and successful board-certified expert urologic oncologist and robotic surgeon in New York City, regarded as one of the leading prostate surgeons in the US, with extensive experience treating prostate cancer.

Visit Dr. Samadi's websites at: Roboticoncology and prostatecancer911

El Dr. David Samadi es el Director de Oncología Urológica y Salud Masculina en el Hospital St. Francis en Long Island. Es un renombrado y exitoso experto oncólogo urólogo certificado por la junta y cirujano robótico en la ciudad de Nueva York, considerado como uno de los principales cirujanos de próstata en los EE. UU., con una vasta experiencia en el tratamiento del cáncer de próstata. Visite los sitios web del Dr. Samadi en drdavidsamadi.com